COMIDAS
ensaladilla rusa con ventresca y anchoas
11,00€
steak tartar de vaca gallega, croissant y mahonesa de hierbas
15,00€
croquetas de cecina (4 unidades)
10,00€
brioche de carrilleras guisadas y queso comté
16,00€
tacos gaonera (2 unidades, solomillo de vaca a la brasa, salsa verde y pico de gallo)
12,00€
arepas de ropa vieja y queso (2 unidades)
12,00€
galo marinado a la brasa
20,00€ Entero/14,00€ Medio
arroz de secreto
(mínimo dos personas)
17,00€ persona
Alitas chimichurri brasa (6 unidades)
10,00€
cecina de wagyu
18,00€
aguacate a la brasa y atún marinado
14,00€
puerro a la brasa y salsa romescu
10,00€
hamburguesa pita
ternera gallega, queso cheddar, huevo frito y cebolla confitada
13,00€
hamburguesa galo
ternera gallega, queso cheddar, bacon brasa
13,00€
Guarniciones
Pan
1,5€
Patatas Fritas
3,50€
Postres
Tarta de Queso
5,50€
tarta de Santiago, helado de turrón y crema de orujo
5,50€
Blancos
Rías Baixas
lagar de moura
20,00€
chan de rosas
20,00€
Ribeiro
antonio montero
22,00€
Casal De Armán
22,00€
Godello
Quinta da peza
20€
tabu
20€
Tintos
Mencía
Guímaro
20,00€
strago
21,00€
Rioja
coto Mayor
20,00€
Luis cañas
21,00€
vega
20,00€
coto Imaz Reserva
28,00€
luis cañas Reserva seleccion la familia
32,00€
Ribera del Duero
sembro
20,00€
cair seleccion La Aguilera
28,00€
Jaros
28€
Rosados
museum
18€
d´berna
20€
